Tổ yến sào Khánh Hòa – vua của yến Việt Nam

tổ yến khánh hòa có giá trị kinh tế rất cao. Trước đây, khu vực Đông Nam Á lấy được số lượng yến rất cao. nhưng,hiện nay, do thành phần dinh dưỡng của tổ yến ngày càng được biết đến nên được nhiều người ưa chuộng, dẫn đến tình trạng cung cấp không đủ cầu và giá thành ngày càng leo thang

1. vì sao nói yến đảo Khánh Hòa là chúa tể của yến sào Việt Nam?


- nói đến tổ yến nước ta thì không thể nào bỏ qua được sự nổi tiếng đã trở thành thương hiệu: Yến sào Khánh Hòa. đó là tổ yến đã tồn tại từ bao đời nay (xuất hiện từ thời đại vua Trần Nhân Tông – năm 1301). Từ ngàn xưa thì thức ăn này chỉ dành cho vua chúa hay chỉ những nhà giàu có mới có thể mua yến sào .


- Khánh Hòa hội tụ đủ 3 yếu tố “thiên thời, địa lợi, nhân hòa”, là chỗ chim yến bay về làm tổ nhiều nhất Việt Nam.


- tổ yến khánh hòa là sản phẩm yến nhiều dinh dưỡng nhất, được cả thế giới biết đến.


- Hiện nay, do nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng nên số lượng yến càng ngày càng giảm. do vậy, tỉnh Khánh Hòa đang lên nhiều dự án nuôi yến, chăm sóc và bảo vệ tổ yến để đem lại nguồn lợi nhuận hơn nữa.


2. Đặc điểm tổ yến Khánh Hòa:


- Mùi vị thơm ngon đặc trưng khó tả mà không tổ yến chỗ nào có được.


- giá cả của yến đảo Khánh Hòa luôn ở mức cao nhất đối với các quốc gia khác ở thế giới bởi mùi vị thơm ngon và thành phần dưỡng chất chiếm tỉ lệ cao.


- yến trắng và hồng (yến Huyết) có nhiều dinh dưỡng hơn và quý hơn so với loại yến khác.


- yến sào ở đảo đắt hơn yến sào Nhà vì độ khó khăn của việc khai thác và có sản lượng ít hơn. yến được thu hoạch là tổ chim yến trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen).


3. Các món từ yến khánh hòa:


- vì yến sào khánh hòa|yến khánh hòa|tổ yến Khánh Hòa} đã chứa nhiều thành phần dinh dưỡng cao đối với các loại yến sào khác. Tuy nhiên,bạn cũng cần phải tìm hiểu các cách chế biến tổ yến,nấu những món ngon từ yến làm sao giữ được các thành phần dưỡng chất nhất của yến và giúp ta có thể thay đổi món ăn một cách đa dạng.


tổ yến Khánh Hòa – vua yến Việt Nam không phải do người dân Việt Nam tự nhận mà do sự phong tặng của các người sành ăn yến sào ở trên thế giới. Khi sử dụng yến ở đây,ta sẽ cảm nhận thấy một hương vị thơm ngon đặc biệt không thể diễn tả mà không tổ yến ơnơi nào có được. Chính vì hương vị thơm ngon mà tổ yến Khánh Hòa được phong “vua” và giá cả luôn ở mức cao nhất thế giới


Ngoài ra người mua hàng có thể xem thêm món yến được người dùng đánh giá cao: Công dụng nổi bật của yến sào với người cao tuổi